Parâmetros para a Escolha de Espécies Forrageiras para o Estabelecimento de Pastagens – Parte 01
Adilson de Paula Almeida Aguiar – Zootecnista, professor em cursos de pós-graduação na REHAGRO, na Faculdade de Gestão e Inovação (FGI) e nas Faculdades Associadas de Uberaba (FAZU); Consultor Associado da CONSUPEC – Consultoria e Planejamento Pecuário Ltda. Dia 14 de julho de 2025, já no segundo semestre do ano, quatro a cinco meses para o início do período de chuvas na maior parte do território brasileiro, onde as chuvas caem nas estações de primavera (outubro a dezembro) verão (janeiro a março). Você pecuarista vai estabelecer novas pastagens na sua fazenda? Se sim, já escolheu as espécies forrageiras que serão plantadas? Já deveria, mas se ainda não acredito que esse texto será do seu interesse. Quanto maior for o número de cultivares disponíveis no mercado mais opções os técnicos têm para recomendar aos produtores forrageiras para condições especificas e principalmente aumentar a diversidade de forrageiras nas fazendas como base para minimizar danos e prejuízos por estresses causados por efeitos abióticos (extremos de temperatura e umidade) e bióticos (insetos pragas e doenças) sobre as pastagens. Por outro lado, a cada novo lançamento cria-se uma confusão no mercado entre os interessados com seus respectivos interesses: a empresa que lançou o cultivar, as empresas que produzem e comercializam as sementes, os técnicos que orientam os pecuaristas e os pecuaristas. E nesse contexto tem sido frequente a divulgação de dados e informações sem embasamento cientifico e sem validação com promessas de sucesso simplesmente por estar implantando um novo cultivar ou substituindo um cultivar tradicional por um recém-lançado. O mais preocupante é quando se ouve de profissionais que atuam diretamente na área de Forragicultura e Pastagens (consultores, professores e pesquisadores) dados e informações que são aceitáveis vindos de leigos, mas não de especialistas. Então é oportuno trazer mais uma vez esse tema com o objetivo de descrever parâmetros científicos/técnicos para a escolha de espécies forrageiras evitando-se assim os insucessos advindos de escolha e estabelecimento de espécies/cultivares forrageiros não adaptados a condições ambientais especificas. Antes da avaliação de parâmetros para a escolha da espécie forrageira, o técnico que assiste ao pecuarista deve estudar o ambiente onde está a fazenda, compreendendo este o clima, o solo, os insetos, pragas e as doenças de ocorrência na propriedade e região. Com estas informações e dados o técnico busca nas fontes de consulta (Anais de Congressos e Simpósios, teses e dissertações de pós-graduação, Internet, consulta a pesquisadores e outros técnicos…) as características das diferentes espécies forrageiras. Agora vamos aos parâmetros para a escolha da espécie forrageira: Na segunda parte dessa sequência de textos descreverei outros parâmetros para a escolha de espécies forrageiras – aguarde, será na próxima semana.
