Com uma trajetória de mais de 34 anos dedicada à agropecuária, o professor, pesquisador e consultor Adilson de Paula Almeida Aguiar é reconhecido como uma das maiores autoridades em produção animal a pasto no Brasil e no exterior. Sua atuação combina excelência acadêmica, conhecimento técnico e vivência prática no campo.
É zootecnista formado pela Faculdade de Zootecnia de Uberaba (Fazu), com especializações em Didática do Ensino Superior pela Universidade Federal de Viçosa (UFV) e em Solos e Meio Ambiente pela Universidade Federal de Lavras (UFLA). Ao longo de sua carreira, consolidou-se como uma voz ativa e respeitada no meio agropecuário.
Atualmente, é professor nas instituições Fazu, FGI e Rehagro, contribuindo diretamente para a formação de novos profissionais do setor. Como consultor técnico, atua há mais de 30 anos no planejamento, implantação e acompanhamento de sistemas de produção de gado de corte e leite, tanto no Brasil quanto no exterior.
330 fazendas de gado de corte acompanhadas (de 152 clientes)
42 fazendas de gado de leite (de 41 clientes)
Com atuação direta em mais de 370 propriedades pecuárias, distribuídas em diversas regiões brasileiras. Atualmente, acompanha regularmente cerca de 55 fazendas, prestando consultoria técnica de alta performance.
Adilson Aguiar também se destaca pela contribuição à divulgação científica e técnica. É colunista fixo nas revistas DBO Rural, com a coluna Básico Bem Feito, e AG – A Revista do Criador, com a coluna Santo Capim. Publica artigos regulares nos portais Scot Consultoria, Balde Cheio de Luz e Pasto Extraordinário, fortalecendo o elo entre ciência e prática.
Em 2023, foi eleito Zootecnista Mais Influente do Ano pela Associação Brasileira de Zootecnistas (ABZ), durante o 32º Congresso Brasileiro de Zootecnia (Zootec), em Natal — reconhecimento por sua atuação transformadora na pesquisa de pastagens e plantas forrageiras.
Seu trabalho é movido pela convicção de que o desenvolvimento da pecuária nacional passa por conhecimento técnico, gestão eficiente e paixão pelo campo. A trajetória do professor Adilson Aguiar é referência para profissionais, produtores, estudantes e investidores que acreditam na força do agro brasileiro.
O professor, pesquisador e consultor Adilson de Paula Almeida Aguiar é conhecido internacionalmente como um dos maiores nomes na área de produção animal a pasto. Consultor em projetos de pecuária de corte e leite desde 1991 no Brasil e no exterior. Já implantou e acompanhou mais de 340 projetos de pecuária de corte e mais de 45 de pecuária de leite, sozinho e com parceiros.