Adilson de Paula Almeida Aguiar – Zootecnista, professor em cursos de pós-graduação na REHAGRO, na Faculdade de Gestão e Inovação (FGI) e nas Faculdades Associadas de Uberaba (FAZU); Consultor Associado da CONSUPEC – Consultoria e Planejamento Pecuário Ltda.

Entre os artigos editados neste site nos meses de fevereiro, março e abril, em alguns tratei do tema estabelecimento de pastagens perenes por meio de sementes e de mudas e no período das chuvas. Os procedimentos apresentados nestes artigos para a execução deste tipo  de estabelecimento poderão ser uteis para o pecuarista que tem fazendas em regiões do país com chuvas de primavera/verão (iniciando entre setembro e novembro e terminando entre março e maio) planejar e executar o estabelecimento de pastagens no período chuvoso 2025:2026, mas continua em tempo de serem adotados pelos pecuaristas que têm fazendas em regiões do país com chuvas de final de verão e outono/inverno (chuvas iniciando entre janeiro e março e finalizando até setembro) como é em muitas regiões dos estados da região Nordeste.

Mas neste artigo tratarei de o tema como estabelecer pastagens de inverno. Estou escrevendo esse texto dia 18 de abril de 2025, portanto, já são quase um mês após o início da estação de outono.

Para desenvolver o conteúdo deste artigo tenho que dividir o Brasil em dois ambientes quanto ao tipo climático – subtropical, compreendendo a parte sul dos estados do Mato Grosso do Sul e São Paulo, e os estados da região Sul (Paraná, Santa Catarina e Rio Grande do Sul); e o tropical, no restante das regiões e estados do país.

Ainda tenho que caracterizar dois sistemas de produção – um de pastagens tropicais estabelecidas com espécies forrageiras tropicais e subtropicais de ciclo de vida perene, e um de integração lavoura/pecuária (no mês de janeiro de 2025 escrevi para esse meu site dois artigos sobre o estabelecimento de pastagem na ILP).  

E por fim caracterizar as espécies forrageiras de clima temperado, também conhecidas por forrageiras de inverno, e espécies forrageiras de clima tropical e subtropical.

Agora, sim, vamos lá:

Pastagens de inverno sobressemeadas sobre pastagens perenes tropicais e subtropicais
Nesta modalidade as pastagens estabelecidas com forrageiras de clima tropical e subtropical de ciclo perene são exploradas solteiras entre outubro e março (estações de primavera/verão) e em consorcio com forrageiras de inverno entre abril e setembro (estações de outono/inverno).

Na região sul esta modalidade de exploração de pastagens já vem sendo adotada pelos pecuaristas há pelo menos seis décadas.  Lá têm sido estabelecidas as forrageiras Aveia, Azevém anual, Centeio, Cevada, Cornichão, Ervilhaca, Trevos, Trigo, Triticale, solteiras, mas na maioria das fazendas tem sido em misturas. Já na região tropical do Brasil têm basicamente sido estabelecidas as forrageiras Aveia e Azevém, solteiras ou em misturas.

Neste artigo vou usar as forrageiras Aveia e Azevém para explicar como estabelecer pastagens de inverno, já que estas são plantadas tanto na região subtropical como na tropical do Brasil.

Na região subtropical do país ocorrem chuvas nas estações de outono/inverno e esta condição possibilita o estabelecimento de pastagens de inverno sem a necessidade de irrigação. Por outro lado, na região tropical do país as estações de outono/inverno coincidem com a estação seca e então para estabelecer pastagens de inverno há a necessidade de irrigação.

Neste sistema em questão a semeadura é feita entre o início de abril a início de junho, idealmente em abril para ter mais período de uso da pastagem de inverno.

Como métodos para a semeadura o pecuarista tem os seguintes, mas aguarde, esse conteúdo será tema para o artigo da próxima semana.