No dia 25 de setembro de 2025, o professor Adilson Aguiar realizou mais um trabalho técnico presencial à Fazenda Centenária, localizada no município de Cedro do Abaeté (MG). A propriedade pertence à família de Luís Augusto Dumont, gestor do projeto, e é referência em pecuária de corte intensiva, com ciclo completo da raça Nelore — cria, recria e engorda.
A Fazenda Centenária tem se destacado pela adoção ampla de tecnologias que promovem a intensificação da produção pecuária. Entre as práticas implementadas estão:
- Estabelecimento de novas pastagens
- Manejo e controle de plantas daninhas e insetos-praga
- Correção e adubação do solo
- Pastoreio rotativo
- Calendário sanitário rigoroso
- Suplementação programada do rebanho
- Programas de melhoramento genético (DeltaGen e PMGZ)
- Inseminação Artificial por Tempo Fixo (IATF)
O professor Adilson acompanha o projeto desde junho de 2007, com duas visitas técnicas por ano. Seu trabalho de consultoria envolve a escolha de espécies forrageiras, o estabelecimento e manejo de pastagens, o dimensionamento da infraestrutura de piquetes e cercas, além do manejo do pastoreio, controle fitossanitário e a nutrição do rebanho por meio de suplementações adequadas.
Neste último trabalho presencial, o foco foi o planejamento estratégico da safra 2025/2026, com ênfase na manutenção da alta produtividade do sistema e nos ajustes necessários para otimização dos recursos da fazenda. “A evolução da Fazenda Centenária ao longo desses 18 anos é fruto do compromisso técnico e da visão de longo prazo da família Dumont. A adoção de tecnologias, quando aliada ao planejamento estratégico e à gestão eficiente, transforma a pecuária em uma atividade altamente produtiva e rentável”, afirma o professor Adilson Aguiar.
