Entre os dias 18 e 20 de maio de 2026, o professor Adilson de Paula Almeida Aguiar trabalhou no estado de Mato Grosso do Sul, na Fazenda Sant’Anna do Apa, do Grupo Jaguari, localizada no município de Bela Vista.
O Grupo Jaguari também possui fazendas no estado de São Paulo, nos municípios de Araçatuba e Campinas. O professor Adilson presta serviços ao grupo desde 2002, nas fazendas de Araçatuba (SP), e desde 2013 na propriedade localizada em Mato Grosso do Sul.
Neste projeto, o professor orienta o programa de manejo de pastagens, dá suporte ao programa de suplementação do rebanho, avalia os indicadores técnicos e econômicos e contribui com o planejamento e orçamento da atividade.
O rebanho da raça Nelore participa do programa de melhoramento genético da Conexão Delta Gen.
Indicadores da safra 2024/2025
Segundo o professor Adilson, na safra 2024/2025, o rebanho médio da Fazenda Sant’Anna do Apa foi de 3.060 cabeças. No mesmo período, passaram pela estação reprodutiva 1.976 fêmeas em idade reprodutiva, com nascimento de 1.277 bezerros.
O peso médio à desmama de fêmeas e machos foi de 243 kg, com produção de 160 kg de bezerro desmamado/ha. A área de pastagens foi de 2.373 hectares, com taxas de lotação de 1,29 cabeça/ha e 1,0 UA/ha.
Ainda na safra 2024/2025, o GMD foi de 0,43 kg/cabeça/dia, e a produtividade da terra alcançou 7 @/ha/ano.
A partir da safra 2025/2026, a empresa passou a explorar também a fase de engorda, com adoção da terminação intensiva em pasto (TIP). “Nos dias da minha última visita, estavam nesse sistema 641 animais. A meta é terminar 1.500 animais por ano. Para preparar esses animais para a TIP, está se adotando a recria intensiva em pasto (RIP)”, destaca o professor Adilson Aguiar.
Gestão técnica e econômica
A Fazenda Sant’Anna do Apa é gerenciada pelo técnico em Agropecuária Luiz Borges. Já a gestão econômica é realizada pela zootecnista Claudia Verônica, que atua no projeto desde 2012.
Com acompanhamento técnico contínuo, o projeto avança na intensificação do sistema produtivo, integrando manejo de pastagens, suplementação, avaliação de indicadores e planejamento estratégico para ampliar a eficiência da pecuária de corte na propriedade.
