Entre os dias 23 e 26 de março de 2026, o professor Adilson de Paula Almeida Aguiar esteve no estado de Goiás para mais uma etapa de acompanhamento técnico do projeto conduzido junto à ZGAgro. As atividades foram realizadas na Fazenda Estacas, no município de Jaraguá, no dia 23, e seguiram entre os dias 24 e 26 na Fazenda Garrote, em Britânia.
O trabalho do professor junto à ZGAgro teve início em agosto de 2016, a partir de um levantamento detalhado dos recursos disponíveis nas propriedades. Com base nesse inventário inicial, foi elaborado um diagnóstico técnico que orientou a construção de um modelo produtivo voltado à intensificação da pecuária de corte em pasto.
Um projeto estruturado em múltiplos pilares
Ao longo desses quase 10 anos, o trabalho tem sido conduzido com foco em diferentes frentes estratégicas, incluindo:
- Implantação e condução do projeto de produção intensiva de recria de bovinos de corte em pasto
- Treinamento da equipe operacional
- Manejo de pastoreio
- Controle de insetos-praga e plantas daninhas
- Modulação das pastagens (piquetes e módulos)
- Estruturação de cochos para suplementação
- Aquisição de máquinas para abastecimento de suplementos
- Aquisição de equipamentos para distribuição de esterco e composto orgânico
- Implantação de programas de controle de indicadores técnicos e econômicos
- Desenvolvimento de projeto de confinamento na transição seca/chuva
- Procedimentos para ensilagem de pastagens
- Uso de esterco e composto na adubação de capineiras e pastagens
- Suporte técnico contínuo e capacitação da equipe
Fazenda Garrote: crescimento expressivo e intensificação consistente
Os resultados mais expressivos podem ser observados na Fazenda Garrote. Em novembro de 2016, quando o acompanhamento teve início, a propriedade contava com:
- 1.287 cabeças em 2.942 hectares
- Taxa de lotação de 0,44 cabeça/ha
Já em 2025, após nove anos de trabalho, os números evoluíram significativamente:
- 16.307 cabeças em 3.666 hectares
- Taxa de lotação de 4,45 cabeças/ha e 3,57 UA/ha
- Crescimento de aproximadamente 10 vezes (900%)
“O ganho médio diário (GMD) de 0,74 kg/dia, com predominância de machos inteiros, níveis de suplementação entre 0,3% e 0,5% do peso corporal e produtividade de 40,18 @/ha/ano demonstram a eficiência do sistema. A fazenda conta ainda com confinamento com capacidade estática para 6.150 animais de recria ou 4.920 animais de engorda, considerando o período seco”, destaca o professor Adilson.
Durante a visita mais recente, entre os dias 24 e 26 de março de 2026, os números atualizados mostraram:
- 16.618 animais em 3.666 ha de pastagens
- Peso médio de 385 kg
- Taxa de lotação de 4,53 cabeças/ha e 3,88 UA/ha
O confinamento, no mesmo período, operava com:
- 2.550 animais
- Peso médio de 444 kg
Fazenda Estacas: intensificação recente e evolução consistente
Na Fazenda Estacas, o processo de intensificação teve início mais recente, a partir da safra 2022/2023. Dos 1.567 hectares de área útil de pastagens, foram intensificados 1.300 hectares, com adoção de:
- Método de pastoreio com lotação alternada
- Adubação orgânica, utilizando composto proveniente do esterco do confinamento
Os 267 hectares restantes não recebem adubação devido às limitações de mecanização impostas pelo relevo.
Em 2025, os resultados já indicavam avanços importantes:
- 6.235 cabeças
- Taxa de lotação de 3,97 cabeças/ha e 3,07 UA/ha
- GMD de 0,63 kg/dia (fêmeas)
- Suplementação entre 0,3% e 0,5% do peso corporal
- Produtividade de 30,65 @/ha/ano
No dia 23 de março de 2026, durante a visita técnica:
- 4.526 animais em 1.567 ha
- Peso médio de 364 kg
- Taxa de lotação de 2,90 cabeças/ha e 2,33 UA/ha
Integração entre pasto e confinamento impulsiona resultados
O sistema adotado pela ZGAgro integra recria em pasto com terminação em confinamento, estratégia que permite maior eficiência produtiva e melhor aproveitamento dos recursos.
Os animais recriados são terminados em confinamento tanto na Fazenda Estacas quanto na Fazenda Roque, que possuem capacidade estática para:
- 9.514 animais (Fazenda Estacas)
- 1.700 animais (Fazenda Roque)
Em 2025, a ZGAgro comercializou 33.000 animais, todos recriados em pasto e terminados em confinamento — consolidando o modelo como referência em intensificação pecuária.
Referência em intensificação pecuária
Os resultados observados ao longo desses quase 10 anos evidenciam o impacto da gestão técnica aliada à intensificação sustentável das pastagens. O trabalho contínuo conduzido pelo professor Adilson Aguiar reforça o potencial da pecuária brasileira em ampliar produtividade por área, mantendo eficiência econômica e operacional.
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